泸州老窖散酒如何存放

泸州老窖散酒的存放需要注意几个关键点，包括存放环境的温度湿度、光照条件、容器密封性以及存放位置的选择等。这些因素都会影响到散酒的品质和口感，以保证泸州老窖散酒能够保持最佳的状态。

1、存放环境的温度和湿度

适宜的温度和湿度非常重要。泸州老窖散酒的储存温度最好保持在12-20摄氏度之间，这样可以有效延缓酒质的老化过程。过高的温度会加速酒体内部化学反应，导致酒质迅速变劣。湿度方面，70%-85%之间的湿度较为适宜，因为过低的湿度会使酒蒸发过快，过高则容易引起酒标黏黏，甚至影响酒质本身。

2、光照条件

光线对泸州老窖散酒的存放影响极大。避免直接暴露在阳光下，因为紫外线会加速酒体内部成分的光化反应，使酒质恶化。建议将散酒存放在避光的地方，最好是恒温恒湿的酒窖中，或者使用带有防紫外线功能的酒柜。另外，夜晚存放酒时应避免使用白炽灯和荧光灯，这些灯具产生的热量和光线同样可能影响酒质。

3、容器密封性

容器的密封性能会直接影响散酒的品质。泸州老窖散酒一般使用陶坛或玻璃瓶进行密封存放，这些材质相对稳定，并且气密性较好，可以有效地将氧气隔绝在外，防止酒质被氧化。需要定期检查容器的密封状况，如果发现密封圈老化或者密封性能下降，应及时更换，确保酒体不与空气接触。选择适宜的密封材料，如蜡封和气密塞，也有助于增加密封性。

4、存放位置的选择

存放位置要远离震动源和有害气体。泸州老窖散酒应放置在稳定和避震环境中，因为震动会影响酒质的稳定性。选择在避震的房间中存放，如地窖或者酒柜，不应放在冰箱或者洗衣机旁等易产生震动的地方。此外，存放地应远离含有有害气体的场所，比如厨房、卫生间等，以避免气体污染酒体，影响风味和口感。