泸州老窖酒如何分类的

泸州老窖酒作为中国知名白酒之一，其分类方法多样。主要根据年限、香型及产品系列来进行划分。按年限分类，可以分为老酒和新酒。按香型分类，泸州老窖酒主要以浓香型为主。按产品系列分类，则有国窖1573、特曲、头曲等不同系列。

1、按年限分类

泸州老窖酒按年限分类可分为老酒和新酒。老酒主要是指经过多年储存后，酒质更加醇厚、口感更加柔和的产品，如泸州老窖的陈年原浆系列。而新酒则是指刚刚酿制出来，在短时间内投入市场销售的产品。老酒和新酒在酿造工艺方面也存在差异，老酒在储存过程中经过了氧化、陈化等复杂的化学反应，逐渐形成了独特的风味和口感。

2、按香型分类

泸州老窖酒香型主要以浓香型为主，这种香型在酿造过程中采用了特殊的工艺，使酒体丰满、香气扑鼻。浓香型的泸州老窖酒具有香醇、甘甜、醇厚的特点，深受广大消费者的喜爱。此外，泸州老窖还推出了少量的淡雅型、酱香型等香型的产品，以满足不同消费者的口味需求。这些不同香型的泸州老窖酒在原料选用、发酵工艺、蒸馏技术上都有较大的区别。

3、按产品系列分类

泸州老窖酒按产品系列分类，可以分为不同的系列，最具代表性的有国窖1573系列、特曲系列和头曲系列。国窖1573系列是泸州老窖的高端品牌，以其独特的口感和高品质深受消费者青睐。特曲系列则是一款传统的经典产品，以其口感醇厚，香气浓郁，具有很高的市场认可度。头曲系列则是泸州老窖酒的中档品牌，以其价格适中、质量稳定得到了大量消费者的喜爱。这些不同系列的泸州老窖酒在市场定位、目标消费者和价格上都有明显的区别。

4、按市场定位分类

泸州老窖酒按市场定位还可以分为高端市场、中端市场和低端市场。高端市场主要以国窖1573和一些特殊限量版产品为主，这些产品主要面向高收入群体和对酒质要求极高的消费者。中端市场主要以特曲、窖龄酒等产品为主，这些产品具有较高的性价比，适合大众消费。低端市场则以头曲等基础款产品为主，价格亲民，适合日常饮用。不同市场定位的泸州老窖酒在包装设计、营销策略等方面也有显著的区别。